domingo, 29 de dezembro de 2013

Comidinhas de rua • Street food

Pegando uma carona após sanção da lei pelo Prefeito da cidade de São Paulo no dia 27 de Dezembro no qual autoriza a venda de comida nos chamados food trucks me inspirei para escrever este post. Até o momento apenas as barracas de pastéis, cachorro-quente e pipoqueiros tinham autorização para comercializar comida na rua.

Mas chega de blá blá blá, pois o que interessa mesmo é que as comidinhas de rua fazem parte da cultura de um povo e pode-se comer de tudo ao redor do mundo. Há os que tenham nojo e jamais provariam, mas fato é que adoro provar comidinha na rua (e na praia).

Clássicos como hot-dogs, pipoca, churrasco grego e pastéis. Além de milho cozido, churros, camarão na praia, tapioca, feirinha da Liberdade no domingo, acarajé na Bahia. Quem não é fã de tudo isso? Lembram do amendoim na fila da balsa? Hoje para Ilhabela, mas há os que se lembram da fila da balsa para o Guarujá.

Pesquisando sobre o assunto achei até livro sobre o assunto: Comidinhas de Rua de Tom Kime.

Ao redor do mundo, pode-se provar empanadas nas ruas de Buenos Aires, clássico hot-dog em New York (mas lá tem de tudo pelas ruas), pizza na Itália, crepe em Paris, o famoso fish&chips de London, takoyaki e kuri (castanha portuguesa) no Japão, Paneer Puri na Índia...



E algumas comidinhas são boas apenas quando comidas na rua, tem o sabor e o saber especial da cultura do local e isto restaurante nenhum pode copiar.


Sempre que posso experimento novos sabores, seja aqui ou do outro lado do mundo. Liberte-se do bom senso que muitas vezes nos diz, GRITA NÃO para a comida de rua e aproveite os sabores que o mundo tem para te oferecer. Comece com as nossas, pois em país algum do mundo você encontrará o fruteiro cortando a fruta e colocando em saquinhos individuais. E até vendedores usando luva plástica eu já vi. Feche os olhos, e aproveite!


Live. And Dream. Pa.T.

domingo, 22 de dezembro de 2013

É Natal!



E como estamos no Natal, por que não falar sobre a cidade de Natal?

Capital do Rio Grande do Norte, também conhecida como cidade do Sol, pois ele brilha o ano inteiro. Quase... fuja da época das chuvas entre Março e Julho e terá sol garantido.
O povo potiguar é muito receptivo e sorridente e vai recebê-lo de braços abertos.

Se quiser conhecer um pouquinho da história da fundação da cidade e porque ela se chama Natal, entre no site da Prefeitura de Natal.

Onde ficar?

Há pousadas espalhadas pela cidade e enormes hotéis na região Costeira com lazer garantido para quem vai com a família e quer curtir mais o hotel, mas não espere atendimento personalizado, pois há muita gente. Se estiver em casal prefira as pousadas ou hotéis menores onde o atendimento será mais atencioso.

O que levar?

Roupas leves, protetor solar, chapéu/boné e não esquecer de ter água, muita água pois faz muito calor o ano inteiro.

O que fazer?

Passeio de buggy nas dunas de Genipabu. É clássico e você tem que fazer uma vez. Assim como o famoso "esqui bunda" e suas variações, mas atenção para não se machucar, a estrutura deixa a desejar e a segurança nem sempre é das melhores.

Não deixe também de conhecer o maior cajueiro do mundo! Ele se espalha por uma quadra inteira e se estiver por lá em entre Novembro a Janeiro, poderá saborear sua fruta, fresquinha, uma delícia.
Não deixe de visitar o Forte dos Reis Magos. Está muito bem conservado e faz parte da história da cidade e do Brasil.

Ah! E claro, as praias, maravilhosas, quentinhas e tranquilas. Algumas delas, Pipa, Pirangi do Sul, Ponta Negra. Amo as praias do Nordeste brasileiro. Aproveite.

Onde comer?

Natal tem uma grande produção de camarões, então aproveite para comer camarão frito, cozido, na moqueca e muito mais.

Não deixe de ir ao restaurante Camarões. Excelente e com ótimo atendimento!

Alguns restaurantes possuem vans que buscam os turistas no hotel, informe-se na recepção de sua pousada/hotel.

O que comprar?

Artesanato local, as rendas sempre são boas pedidas para quem curte e, claro, castanha de caju (doce, salgada ou natural).


Dream. And Live. Pa.T.


sábado, 21 de dezembro de 2013

It's Summer Time

Ah! O verão! Adoro desde que não seja no calor de 40 graus do Rio. Vamos combinar que tudo bem, um solzinho faz bem, mas não precisa exagerar.

E para aproveitar melhor esta época que pede uma praia, piscina e água de coco, consulte os links abaixo antes de escolher o destino de verão:

Qualidade das praias do Brasil pelo instituto Inema
Infográfico do Uol sobre a qualidade das praias do Brasil
Histórico da qualidade das praias paulistanas

Para quem curte pegar uma onda, ou mesmo para checar como estão os ventos e a maré, cheque o link:

Waves

E não deixem de checar o tempo em Climatempo.

Protejam-se sem exageros pois tomar um pouco de sol também faz bem e eleva o nível de vitamina D. Lembrem-se de evitar o sol nos horários entre às 11h até às 17h (estamos em horário de verão). E, muita água.

Aproveitem a estação que tem a cara do Brasil.

Live. And Dream. Pa.T.




terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Turismo adaptado

Ouvi hoje pela manhã a entrevista de Ricardo Shimosakai que apesar de ter sofrido um seqüestro relâmpago que o deixou paraplégico, tirou o lado bom disto e tenta viver a vida da melhor forma e contribuindo pela igualdade nesta sociedade cheia de contrastes. Seu alto astral é contagiante, por isto resolvi compartilhar seu trabalho.

Leia mais sobre Turismo Adaptado - fazendo a diferença na busca pela igualdade.

Dream. And Live. Pa.T.

 Acesso Brasil


segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Indo e voltando • いってきます • ただいま

いってきます • Até breve • Goodbye
Ittekimasu é uma expressão em japonês que anuncia que a pessoa está indo mas volta. Aqui no meu blog, vou utilizar toda vez que for a algum lugar, seja logo ali depois da esquina, ou indo dar uma passadinha no Japão.

ただいま • Acabei de chegar • I am home

Tadaima é uma expressão em japonês que anuncia que a pessoa acabou de chegar. Assim, também vou utilizar assim que retornar.

^_^

Live. And Dream. Pa.T.


domingo, 1 de dezembro de 2013

Mi Buenos Aires Querida


Buenos Aires normalmente é o destino preferido para os marinheiros da primeira viagem internacional. Afinal, é perto (o vôo não passa de 3 horas) e nada que um portunhol não resolva. Assim, nem a língua é uma barreira. E, concordo que estão todos certos. Há muitos brasileiros por toda a parte, passeando, trabalhando e morando em Buenos Aires. Todos os estabelecimentos comerciais estão preparados para a invasão brasileira e muitos restaurantes oferecem cardápios em português.

Confesso que conhecer Buenos Aires nunca foi um sonho, mas dos destinos nacionais e internacionais foi a cidade que mais visitei, a trabalho e nunca a passeio!

Assim, minhas dicas tem uma visão não romântica da cidade que acolhe muitos casais em lua-de-mel.

Onde ficar?

Escolha um hotel que lhe agradar e couber no bolso, mas atenção com os hotéis antigos que podem esconder quartos e banheiros muito aquém da expectativa. Buenos Aires é plana e pode-se caminhar muito e confortavelmente. Valem os cuidados para turistas com furtos de carteiras e etc. Além disto os táxis são muito baratos (e não confortáveis) e por isto se a caminhada for muita, esta é uma ótima alternativa.

Já me hospedei no Sheraton perto da Plaza San Martín (me sinto em casa, apesar dos quartos antigos e do hotel ser gigante), Hilton (dependendo do quarto pode ser barulhento, pois o hotel está sempre cheio e as portas dos quartos são virados para o hall), Madero Hotel (hotel tranquilo com serviço excelente), Marriott (linda construção, mas a vista do quarto pode ser para uma outra janela. A localização é ótima, no início da Calle Florida) e Holiday Inn (simples, mas confortável e com uma boa localização).

O que levar?
Sempre leve uma jaqueta ou casaco que corte o vento independente da época do ano. Em Puerto Madero sempre há um vento cortante que pode aparecer mesmo em pleno verão.

O que fazer?
Passeio no Bus Amarillo estilo Hop-on Hop-off por Buenos Aires. Assim você aproveita para conhecer a cidade e descer nos principais pontos turísticos.

Caminhar por Puerto Madero para fazer a digestão depois de se acabar em um de seus restaurantes finalizado por um bom helado Freddo (apesar que Baccio de Latte daqui de Sampa é o mellhor, na minha modesta opinião...)

Caminhar por San Telmo na feirinha de antiguidades mesmo sem gostar delas. O bairro é antigo e vale a visita.

Passear pelo elegante bairro da Recoleta e para os que gostam de história, visitar o Museo e a casa de Evita. Há os que não deixam de dar uma passadinha pelo cemitério, mas confesso que não faz o meu estilo então nunca passei por lá.

Assistir a um show de Tango! Há vários shows disponíveis, mas se não quiser gastar com isto pode ir ao Café Tortoni (este vale pelo menos a visita para conhecer o local) e ver o show deles. Simples mas de raiz, afinal dizem que o Tango atual nasceu neste café. O do El Viejo Almacén também é interessante e conta a história do Tango. Ah! Fuja dos jantares conjugados com a apresentação, Buenos Aires tem restaurantes muito melhores do que os jantares oferecidos juntamente com o show.

E para a noite... Se estiver em turma, vale a pena um pulinho no Bar Acabar, há juegos que serão diversão certa. Ou então uma ida a Palermo Hollywood onde há bares e restaurantes com mesinhas na calçada.

Se estiver com pouco tempo não vá ao Jardim Japonês, é bonito, mas nada espetacular, melhor usar as horas para visitar outros atrativos como a livraria El Ateneo, localizada em um antigo teatro.

Onde comer?

A gastronomia em Buenos Aires é baseada na culinária Gaúcha e Italiana, então acabe-se em muita carne e pasta! Ah! E não deixe de experimentar as empanadas, fritas ou assadas. Há ótimos restaurantes em Puerto Madero, dos dois lados e ao longo dos diques (fuja se for época de mosquitos) e também en La Recova.

Para os fãs do Rubayat, a casa tem um restaurante com preços mais módicos que o de São Paulo, Cabaña las Lilas. Recomendo!

Há também que ter paciência, pois em muitos restaurantes o atendimento é lento e nem sempre atencioso.

O que comprar?

Buenos Aires já foi o paraíso das compras, mas com a atual situação da economia o dólar disparou e as lojas estrangeiras fecharam as portas. Então, vale mais a visita do que as compras, mas não deixe de ir na Galerías Pacífico na Calle Florida. O shopping por si só é um atrativo.

Links úteis

Guia 4 Rodas
Lonely Planet


Dream. And Live. Pa.T.